Les restaurants, parfois bruyant et inconfortables, sont des sujets de stresse pour les salariés qui peuvent alors chercher à fuir leur lieu de restauration. La diminution des niveaux sonores et l'amélioration l'intelligibilité, par l'aménagement de mobiliers et de matériaux acoustiques, permettent de lui redonner son rôle social et reposant.
Les mesures ont permis de préconiser l'ajout de matériaux absorbants en quantité et emplacement suffisant afin d'atteindre les objectifs de la norme NF EN 31-080 pour les espaces de restauration d'entreprise et considérés comme adéquat par l'Institut National de Recherche et de Sécurité.